老字号 ： 黄则和 （中山路靠近轮渡） 主营 花生汤 和 甜点。
吴再添 （中山路靠近文化宫 肯德基后面有1间吴再添老先生主理的小店 / 仁和路有一间国营店。） 主营 扁食 拌面 肉粽……
黄金香 （古城东路有1家/ 鼓浪屿有1家）主营 肉铺 肉干 肉松。
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厦门有2个地方特色小吃比较多。一个是 老城区 开元路 第 8 菜市场里面 电影院附近。有 土笋冻 米线 海蛎煎…… 基本上厦门的特色小吃那里都能买到。就是地方 比较 乱 比较脏。
一个 就是鼓浪屿。买 糯米糍 和 馅饼 或者 肉松 肉干 就去鼓浪屿。
上了岛记得说闽南话。不然 他们就算你很贵。嘿嘿。
另外： 中山路 天鹅巷 里面小吃很多很多 ！
如果你实在很着急的话 就 到 各大商场楼上的美食街买一些。火车站旁边那个市贸就有。
回答者：molilala - 秀才 二级 6-1 11:52
提问者对于答案的评价：
谢谢，去鼓浪屿，老城区没听过，在SM广场里吃的海蛎煎感觉不怎么样。中山路里没找到啊，不会闽南话，很笨