渔火捕鱼是阳朔民间传统的夜间捕鱼方式。渔民着一叶竹排，排头挂着汽灯（最原始的是燃起火把），利用鱼在夜间趋光的习性，划排于江中，引鱼汇聚，然后放下丝网将其团团围住，继而放下鸬鹚，渔夫在排上蹬排呼喊，并以浆击水，鸬鹚在水中箭一般穿梭，叼上鱼儿就露出水面引颈而吞（颈子被绳索套住，鱼儿吞不下），这时，渔夫伸竹篙把鸬鹚挑上竹排，把鱼儿挤吐进鱼篓。这种围渔方法一般是群体出现，少则八九张竹排，数十只鸬鹚，多则几十张竹排，成百只鸬鹚。竹排在江上游弋，江面灯火辉煌，水下波光形成游龙晃柱，夜空回荡着人声拍水声，与四周的青山岩壁构成一幅有声有色的立体图画，别有一番诗情画意。不知多少诗人画家为之倾倒。
六年前，阳朔县适时扩大这种特有的捕鱼方式外延，丰富其内涵，融进风情表演、风俗狂欢、风味大圩、烟火晚会，加以歌舞灯光渲染气氛，将其打造成“阳朔渔火节”，系统展示了阳朔的山水之美、渔火之美、人文之美、民风之美。“怪才”张艺谋在阳朔再使怪招，在漓江演出旷世大戏，以秀甲天下的阳朔山水实景为背景，以漓江渔火为题材，以广西多民族文化为底蕴，使刘三姐的山歌再显新效应。
演出渔火阵容庞大，规模空前。渔火闪烁兮，星河飘落；渔翁举桨兮，水上成林；排上张网兮，帐营层层；众人击水兮，山呼海啸；江上划排兮，银链穿梭。灯火映山光，照水色，如梦如幻；山环水，水绕山，山有水影，水有山魂，山魂水影相依相融。人在山水间，不知今夕是何年。
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间或，渔翁唱晚，江上烟雾升腾，突来玉树琼阁，乍现蓬莱仙境。继而，壮、苗、侗、彝、瑶、仫佬等民族的艳丽服饰随着灯光变幻不同颜色而不断变化，竹排在彩色的江雾中漂荡，构成一幅幅梦幻烟雨漓江图。接着，音乐从舒缓缠绵转为热烈狂放，灯光乍映即逝，竹排上的痴男恋女撑着红伞，相依相偎，把浓情蜜意铺洒整个江中。