神秘果 (Miracle Fruit)Miraculous Fruit / Berry
[x 名㑳Synsepalum dulcificum Denill，山k科
俗 名㑳神秘果 (Miracle Fruit)
原u"地㑳西非，迦}、R[果一^6，\lq盺6常}牴嗄?br />
|! 介㑳
j9形㑳神秘果p簘B年常}牴嗄荆瑳俾鋭I，j9高可怲2～5公尺，生晈}槁耘柙灾菜哪晟甹9高可怲60～80公分，j9形略呈尖塔型。
処㑳初処p簃鷠犐蟿I呈深}牷蚰珆犐瑒I形略似}0処k仁，呈倒披戄形或倒卵形，多exS馍Χ嘶蛑鱚y互生，処?明榦，Pt?互生，処}阄⒂胁ɡ诵巍?br />
花㑳花晪処腋，白色小花，_慞?.65～0.75公分，全年晪花，花期4～6?，花有淡淡椰奶香味。
果㑳花後}P果，p簘犐玧bW氃o?果，晈}２～３公分，_憓1公分，成熟後呈洰}色。
z.子㑳由果肉包覆，z.子}OT果[娴亩种唬瑯-尾略尖，如小橄kr溃饪晒┦秤茫馊コ嶂畓.子一半p荷詈稚饣砻嬗腥鐟隋裙鹺.子，另一半p河晒饬粝碌囊籠d薄膜包覆，栥以去除，遂有（杙杴子）之z1。
用途：
1、神秘果}B年常}牐鷷w}槁琷9形Q*美可供盆栽壚屴之用。
2、}色果[姘纬贅-後，即可整楩食用，食用fB，整楩放入口中，??咬破果皮，慢慢咀嚼，嫇果肉在舌?及口腔Qg充分翻n怪簄蛉肷鄻-的味蕾和口腔Qg壁}0胞，後\z.子吐出，栔然果肉不甜，但食用後神奇的效果立刻榦s蒤酸o�的水果廔化成甜美的口感，此z.效果可保持30～200分?，嫇你食用一楩神秘果後可自酸o�的水果群中e 取多量的果酸及微量元素，以活化氃Qg}0胞，怲到改善氃岅之效，故z1本j9p荷衩毓?br />
奻食方法：\}色的神秘果[嫦磏塘狼幔サ贅-，整楩放入口中，如吃懰迦果般，嫇果皮果肉?z.子R]栤後，\z.子取出慢慢咀嚼，使神秘果之汁液n蛉肷鄻-的味蕾及口腔Qg壁}0胞，待z.子取出後，再食用j该剩瘢训人醥�水果\嫇你感受到非常奇up而神秘的效果，ka迎你品V奻食。
恑a尚裕篛喿詑盺6，o盏膓盺6的低地，由於?植物怕霜，而且神秘果是非常恑合盆植植物。所以?寒冷的地方需要z.植在容器Qg，以便枿fB移至n牡胤健秩怀芍昴苣蛷微霜害，但最好悇是Q可能的避免。在室外做最好z.植於部份杙影的地方。
z.植哢所：就像一般的室Qg植物，只要提供神秘果在窗b6旁光源明亮哢即可。在夏季，可以\神秘果稍微搬移到一P n杂袞p影的地方。
土壤：神秘果必?要z.植在酸性土壤中。它P?喜ka在土壤酸度介於 4.5 到 5.8 之晸，你可以\它z.植在榐似加拿大酸性泥碳土和松j9木屑中。泥碳土和珍珠岩混合也是很好的栽z.介岅。若只z.植於基本的一般土壤，?植物\g慢慢地落処直到只剩儢^y而枯死。要在?植物的根充n�整P 容器之前，移植?入一P 更大的容器之中。
水分：要x憾荘 ?土壤的排水很好，因p荷衩毓幌瞜a一直在潮o盏耐寥乐小Ｋ麿喿砸籔 q盺6l#候的地S@，他P非常需要潮o盏膆澕Ｔ谑襋g，特R%是在冬季fB，用一P 小的透明塑仩袋以木?或~i子支d悾琝神秘果放置在堘面，\於保持n糽#是有^k助的。而且，再\z.植神秘果的容器，放置在一P 以石??n�底部，N&充n�水到?石??端的v渥由希琝同fB也可增加n糽#到?P S@域。或者是在処子上Vt些水也有^k助。
肥料：?使用水溶性的肥料，婙如：Miracid和有?j|d的u"品。施用?率依生晈季{蓝遄檬褂茫谙募緁B，a筛Ｊ┓省Ｔ黾恿住@肥有助於晪花}P果。
修剪：大致而言，神秘果不太需要修剪。
繁殖：神秘果通常是}撚蓏.子繁殖。
害虫和疾病：除了}蜘蛛和白粉蚧k紘蛲馍儆衅渌呐柙院Τ妗＝纳衩毓鸤g得到根腐病。
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味壓魔圫^+～神秘果
P硦衩毓璾"自中W 大杧，是不全然正x旱膴ǎ耓嫔希衩毓璾"自西非，在1970年代，中W 大杧~=理周恩O喦巴鞣菉*UOfB，由加}共和W 的阿普里植物W，\「神秘果」uv成W y蛚f周恩O唦=理，周恩O唦=理在回W 後N&未\神秘果收p杭河校鳿之廔交}f中W W 家科[x院的q盺6作物研究所，栽培繁殖。不管是在中W 大杧或是西非各W ，都\神秘果uv成是W [鰙的珍尨植物，N&且保媤禁止出口。s裨谥蠾 大杧包括北京、上海、^葧�、^阒荨蚰衔鳀侔鎪及海南\龅鹊氐拇笮蚖 家}植物WQg多有栽z.。
曑於神秘果的「食用安全性」方面：在日本神秘果被uv成是一z.最好的健康水果，搭配神秘果的「水果套餐」只有在高}餐^蟛拍艹缘玫健＃ㄔ恼獘o自朝日新�^1995年1月1日）依d谌毡竞裆〉?20哶告示，神秘果中所含的「媻味酵素～醣蛋白」其是}搻N其厚生省(相uv於我P的圼生署)妽婭的安全添加物。所以在食用安全方面l捰蠻O楲，消尰者可以安心食用。而且⺁在西非的一家生物科技公司已}摃嬍加蒙衩毓瞥傻耐鑂懗鍪邸z.丸R慭晙用O唺縶廊薖的味壓⺁供人P享用美食。
神秘果的功效⺁已}撘鹆藨玔x界的重墫⺁研究者P正?法_炆衩毓墓鸞嬷刑崛∫粃.制R扊P供糖尿病患者使用⺁使患者既能吃上甜食⺁又不致因p禾欠謵N多而影?健康。而在台pc的彶政U灰约皯玽BU环矫妫两馧&未提出任何正式的研究成果。
根d谌涨癤1}（中fB晚X12002年2月23日）所X1\，悇有一大?姢，他姫：神秘果只有彶im改良X4繁殖最成功，而且台gq彶改X4所z1，北部未有栽z.成功}?，?都是?姢姫法。神秘果，早在十ex年前就被引?台pc，栔然uvfB由於l#候及地理h澕牟粣ia桑軚阍耘喾敝常黂%姫推^悖谥埃灿袏1多彶im界的前?P研究栽培失eW。我P^闵芖呡大}在十多年前接夬到神秘果，之後N&且投入晪v|，}搻N一段不算短fB晸的努力研究，N&且已}摲敝车降谒拇挠酌纾苄覑K的．}B於在三年前櫞化成功，嫇神秘果在台pc生晈就像在原u"地fB一j#，不但j9処}B年常}牰胰瓴籩窌嫽▆P果。
自_炍襊v|表出成果後，不管哪一天，只要你O喌教镂瞊闵芖呡，我P都能嫇你品V惖健干衩毓埂６诒辈糠矫妫襊也在淡水，大直，gq湖，及大安S@都有成功栽z.到晪花}P果的}摎W，N&且在信㏒@的某公寓杴台V悐f以z.子播z.也?利v|芽生晈，另外包括延吉，Qg湖，建W 等花市，也都能尫到神秘果苗，所以只要在冬天fB特R%注意不要受到寒害及霜害，就算是在北部，?z.}搻N我P櫞化的神秘果也能很容易的栽培成功。
^闵芖呡自投入神秘果的晪v|後，一直自力辛苦投入研究，l捰薪邮苋魏螐舱㑳籗T助，直到三年前晪v|成功後，晪始推^闵鲜校艿轿襊田尾?R壥绶紤 晈的重墫，N&且把神秘果uv成是田尾?的一?重要的壚光屒源，大力推^鉔&在去(90)年fB，配合彰化~#壚光季「美哉半}凇薱洂J季」活R眨衟赫没瘇#的壚光景炥田尾?的名特u"，我P也在此j_g，再次姞a歉袐 田尾?R墤 晈及?多?壀的ST助?指\。