石狮市特色特产
“送顺风”、“脱草鞋” 民俗是民族文化传统的组成部分。闽南许多民俗，更富有侨乡的地方性。“送顺风”与“脱草鞋”这一 侨乡民俗，寄托闽南人民对海外亲人良好的祝愿，也含蕴着人们质朴祥和的审美理想。 “送顺风”与“脱草鞋” 是我国各地盛行的饯行与洗尘民俗与闽南侨乡人文环境相结合而产生的地方习俗，既有民族文化的传承美，又有 地方特征的变异美。它是在亲人离乡出国前、返国回乡后，送去涂红的鸡蛋、箍着红纸圈的面线，还有用红头绳 系住双脚的大公鸡，加上一番吉祥的话语组成的侨乡独特风俗。那内在的含蕴十分丰富：红纸、红头绳、红鸡蛋 象征火红圆满，面线意味着绵长，公鸡比喻远走高飞。系住公鸡的双脚又寄托了不忘故土亲人的殷切期望。几样 礼物，把质朴无华的审美观点表现得淋漓尽致。