介绍一下韩国烤五花肉用的锅

最原始的用液化气的炉盘你见过吧，单盘炉盘，在炉盘的左侧有一个可开启的部分，把那部分打开可以看见充有气体的小罐子，形状和打火机充气瓶一样，这是炉子的能源供给部分，罐内气体使用完以后需要换新的罐。
所以不是用电的锅，而是用气体供给能源的锅
他们有的时候在车的后备箱都备有这样的简易炉盘，想野炊的时候，只要在最近的地方买好材料就行了

材料：五花肉，油，韩国大酱，生菜

1. 用平底锅刷层油，将切好的薄片五花肉放到锅内用中火煎。一般的家庭是没有韩国那种无烟烧烤的烤盘，因此这里用平底锅煎的方式，效果相当。Tips:切薄片的方法，如果是刚买的五花肉可能不是很好切薄片，所以这里要先冷冻，然后变硬的时候，切起来比较容易出薄片，就更羊肉片一样。：）

2. 煎到肉片变色，带有稍微焦黄的颜色的时候，可以起锅。

3. 用锅热少许油，将大酱放到油里。

4. 把五花肉包在生菜里面，加少许油，酱，卷起来，可以吃啦！